Koude voorgerecht

Antipasto misto16,00
Bordje van voorgerechten
Carpaccio di carne15,00
Fijn rauw vlees met parmesan vlokken
Mozzarella Capresse13.00
Kaas, tomaten, marjolein, basilicum
Prosciutto di Parma con mozzarella e pomodoro17.00
Tomaten, Parmaham, mozzarella
Prosciutto di Parma con melone17.00
Parmaham met meloen (in seizoen)
Salmone affumicato17.00
Gerookte zalm
Insalada mista7.00
Gemende sla

Warm voorgerecht

Fonduta di parmigiano14,00
kaaskroket parmesan
Garnaalkroketten / Croquettes aux crevettes14,00
Calamari fritti14.00
Gebakken calamares
Scampi fritti16.00
Scampi in frituur
Brochette de scampi tartare18.00
Scampi brochette met tartaar
Scampi all'aglio18.00
Scampis met look
Scampi alla panna e Ricard18.00
Scampis, roomsaus met Richard
scampi alla diavola18.00
Scampis, pikante tomatenroomsaus
Duo di canelloni (2 st/pc)12.00
Pasta met vlees, spinazie en ricotta gegratineerd (voor 2 stuks)

Caprini - Portiekenlaan 8 - Westende-Bad - Tel.059 31 08 52 - info@caprini.be